石门美食攻略
石门县融合湘菜与土家风味，美食以香辣鲜醇著称。以下是必吃清单及实用建议：
- 石门肥肠：红烧或干锅做法，配米饭绝佳。推荐老城区夜市或石门第一肠店铺。
- 岩子鳜鱼：清蒸或黄焖，肉质细嫩。建议在壶瓶山镇沿线农家乐品尝。
- 和渣：土家传统豆制品，清淡解腻。搭配腌菜更地道，常见于乡村餐馆。
- 粑粑：蒿子粑粑或糍粑，街头小摊现炸最香脆。
- 腊味拼盘：土家烟熏腊肉、香肠，适合下酒。秋冬季节限定。
Tips：1. 辣度可调整，点餐时说明口味；2. 人均消费30-60元；3. 搭配本地石门银峰茶解腻。
常德石门美食必吃清单 | 舌尖上的湘西风情
2025-08-30 06:04:15 浏览次数：
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