石门小吃终极攻略
这些藏在街头巷尾的美味,是石门人从小吃到大的记忆:
- 石门肥肠:老汽车站旁的「刘记肥肠馆」用山胡椒油提鲜,配米饭绝佳
- 蒿子粑粑:清明前后最当时,南门市场早市能买到农家现做的
- 石门米粉:人民医院对面的「老地方米粉」骨汤底配秘制剁椒
- 酱板鸭:建设路的「童胖子」门店,建议选微辣款配冰镇绿豆沙
- 油炸粑粑:澧水桥头流动摊,下午三点出炉的豆沙馅最抢手
- 糖油坨坨:步行街尾老夫妇摊点,记得要刚出锅的才外脆内软
觅食贴士:
• 建议早上6-8点前往市场体验最热闹的早市文化
• 多数小店只收现金,人均消费15-30元
• 吃辣程度可分「免辣/微辣/本地辣」提前说明